Tips Menggunakan Oven Listrik

Nyalakan oven lk 15 menit sebelum oven digunakan

Naruh loyangnya di bagian tengah, nah untuk manggang kue selalu nya pake suhu 180 derajat api bawah aja. selama kurleb 40 menit.

Bila ingin membuat sponge cake, sebaiknya menggunakan loyang tinggi 4 cm saja, supaya kue mengembang dengan sempurna

Satu resep black forest bisa dibagi menjadi 2 sampai 3 loyang ukuran 22x22x4cm

Untuk kue kering , ini tergantung kuenya ya, biasanya pake suhu 150 derajat sekitar 15 menit atau kurang. api bawah 10 menitan, stl itu gabungkan atas bawah.

source: jengniniek-milis NCC (email dd Sep. 6, 07)